Snadderkake :)

Her kan vi snakke og skrive om mat.

Moderator: Asbjørn

Svar
Brukeravatar
Laila
Innlegg: 381
Registrert: 18. august 2008 19:57

Snadderkake :)

Legg inn av Laila » 26. januar 2009 22:21

Snadderkake

Bunn:

1 pk. mariekjeks
150 gr. smør

Fyll:

1/3 l. fløte
1 1/2 dl. sukker
2 ts. vaniljesukker

2 beger Creme Fraise
1 beger Snøfrisk
1 beger Kremost naturell
1 pk. sitrongele


Knus kjeksen og tilsett smøret. Trykkes ned i formen (26 cm), sett formen i kjøleskapet.
Kok opp gelen, settes til avkjøling (bruker 5 dl. vann i gelèen)
Pisk fløten, sukker og vaniljesukker til krem.
Bland i alle ostene.
Når gele'en er avkjølt, tilsett den i ostemassen.
Hell massen over bunnen.
La kaken stå i kjøleskapet ca 4 timer.

Fant denne oppskrifta på nett for en tid tilbake, og selv modererer jeg den ved å redusere til 1 beger Creme Fraiche, og så har jeg lokk av 1 pakke sitrongele på toppen. Skikkelig god :) Men anbefaler å bruke den største kakeforma du har til denne, for den er STOR :)
__________________
Min vei er innenfor sjamanismen :) Tromma leder meg :)

Svar